В Москве стартовал фестиваль авторской кухни

23-его апреля в Москве начался масштабный гастрономический фестиваль под наименованием Omnivore World Tour Moscow, который будет продолжаться вплоть до 27-го апреля.

Данный фестиваль с 2005-го года проводится в Довиле во Франции, тогда как с 2011-го года его проводят и в других странах по всему миру. На данный момент данный фестиваль является основной ареной для молодых и талантливых шеф-поваров со всего мира. Данный фестиваль не только отражает тенденции времени, но также и предугадывает моду будущего сезона, демонстрирует новые тренды в технике и является прямым свидетельством эволюции вкусов.

Программа фестиваля, как и обычно, включает в себя городскую и профессиональную часть. Кульминацией фестиваля обещает стать Omnivorious Party которая будет проведена в баре "Стрелка" 25-го апреля.

Источник: tourismdaily.ru